Kahvin annostelu - näin mittaat oikean määrän kahvia

Julkaistu April 25, 2022

Kahvin annostelu ei ole rakettitiedettä. Hyvän kahvin keittäminen vaatii kuitenkin sopivaa kahvin ja veden suhdetta, sillä muuten kahvi voi maistua liian vahvalta tai mauttomalta.

Nyrkkisääntö: 1dl kahvia vaatii 6g jauhettua kahvia.

Koska yllä on ilmoitettu hyvä suhde grammoina, tarvitset oikeaan määrään kahvivaa’an. Voit tottakai käyttää myös kahvimittaa, mutta tällöin on hyvä tiedostaa, että moni kahvimitta vastaa 7-8g kahvia, joten kahvin ja veden suhde ei välttämättä ole täysin “optimaalinen”. Voit siis joutua säätämään kahvin annostelua jättämällä kahvimitan vähän vajaaksi.

Jos taas mietit miten paljon kahvia saat yhdestä mitallisesta kahvia, niin oikea vastaus on noin 1.25dl. Täysi 2dl muki vaatii siis noin 1.5 kahvimitallista jauhettua kahvia.

Tyypillisten kahvipussien koot

Jos ostat kahvia esimerkiksi verkkokaupasta, voit miettiä kuinka monta kuppia kahvia saat esimerkiksi 250g tai 500g pussista.

Alle on laskettu saatavat kupilliset eri kahvipussien mukaan.

Taulukon keskimmäiset kuppivastaavuudet on laskettu käyttäen yllä mainittua 7.5g kahvia = 1 kuppi (1.25dl) kaavaa. Oikeassa reunassa on saatavat kupit 2dl tilavuudella.